技术创新是企业的灵魂，苏州傻明食品有限公司具有十多年生产炒货及休闲食品的历史，通过不断加大技术创新力度，积极促进产、学、研的共同发展，先后聘请了3位在校教授及科研机构专家为我公司顾问，参与公司产品发展战略的制定，并与高等院校建立了长期的合作关系。技术创新的主体是企业，企业技术创新的主体是技术研发中心，傻明公司非常重视研发机构的建设，专门成立技术研发部，配置了先进的分析检测仪器和具有初、中级职称的研发人员，实施了科学严谨的研发流程，累计研发投产了30多个品种的炒货、休闲食品。公司不仅拥有的现代化生产设备，更重视科学管理，坚持以科学为主导，以质量为，为客户提供持续满意的、质量安全的食品为宗旨。对产品不断进行改良、创新，使公司进一步提升市场竟争力。
经过多年的持续发展，本着“以人为本，诚信务实，与时俱进，开拓创新，服务客户”的经营理念，生产傻明牌炒货、休闲食品，开发出了以好逗、酷豆为主的三十多种品种的休闲炒货食品。满足了消费者多样性、多口味、多营养的消费需求。为产品质量，公司引进了国内先进生产设备、检测设备和管理经验。并做好售前、售中、售后的服务工作，产品以华东地区为中心销售遍及全国三十个省（自治区、直辖市）。成为休闲炒货行业的主要生产企业，使产品在激烈的市场竟争中赢得了更大的市场份额。
人是企业的根本，人才是企业的资源，公司注重人才队伍的建设。公司以南京农业大学、江南大学、常熟理工学院等高等院校为主体，引进高层人才为顾问，分期分批对现有科技人员进行培训，每年补充新的大学毕业生，从而建立了一支高效、奉献、创新、能打硬仗的科技队伍。人才是企业发展的原动力，是提高核心竟争力的深层源泉。苏州傻明食品有限公司把人才作为宝贵的可增值资源，积极发现、培养、引进，并在实际工作中开发人才和使用人才。建立起以人为本的人力资源开发、激励管理机制，员工培训和教育机制，大程度的调动员工的工作潜能。公司现有研究生2人，本科以上学历的6人，大中专以上学历的11人。公司奉行“员工的成长就是公司的发展”，在以人为本的管理思路指导下，公司制定了以利益台阶为核心的激励政策。并构建了与之相适应的激励、约束、淘汰机制。在企业内，谁有多大本领，就给谁搭建多大舞台，谁有多大贡献，就给谁多大回报，大胆冲破一切妨碍人才成长的观念，改变一切影响人才创新立业的氛围和环境。把企业的思想观念统一到以人为本，依靠人才“领航”企业发展的轨道上来。
现代企业的竞争其根本在于人才的竞争。为了使傻明公司呈现出合理的人力资源配置和人才层次结构，傻明公司从营造一个具有高智能的管理层和优良素质的职工队伍入手，制定了许多优惠政策，吸引了一大批务实、勤奋、有活力的高素质人才加盟。如今，“智能、高效、进取、创新”的经营管理团队已经形成，凭着傻明人勇于创新、追求卓越的信念，群策群力，使傻明公司从新产品的研发到先进市场营销理念的成功运用方面都走在了众多食品企业的前列。
面对目前国内食品市场竟争激烈的局面，傻明公司在生产营销过程中始终坚持经营宗旨，以质量求生存。为保障产品质量，公司引进高精度的理化卫生检测设备及质量监控装置，对生产过程中的每一道工序进行严格控制，在高温油炸杀菌的同时又严格控制温度，从而使营养成份在每一袋产品中得以大体现。公司于2006年通过ISO9001《质量体系认证》。在整个生产经营过程中，公司完全按照ISO9001标准实施质量控制，并融进先进的技术工艺，使傻明系列产品以其高品质赢得了广大消费者的信赖。公司产品先进的设计和包装也展示了公司在食品行业与时俱进、保持市场前位的精神面貌。“找到傻明，找到健康”这一消费共识正是高品质傻明产品的良好佐证。
公司注重品牌建设和实施战略，坚持自主创新，在强化质量管理和确保产品质量的基础上，除了对品牌建设和实施进行必要的宣传外，细化和规范品牌的各个环节，从原材料进厂到生产、从产品出厂到客户、从用户反馈到服务"、从职工到管理人员等方面，提升企业品牌的诚信度和度。近年来，公司在品牌的创建、应用、维护上投入了比较大的人力和财力。设立了品牌管理办公室，负责对公司专利、商标的申请、维护和维权等方面的工作，建立健全了相关的品牌管理工作制度，目前公司拥有专利16项，商标7项。
质量是企业的生命，公司对产品质量严格控制，制定了严格的产品质量控制程序，在生产过程中严格执行“三检”制度，对每一道工序、每一个环节进行严格控制，严防不合格品流出，不合格产品不出厂，确保了产品质量持续稳定安全。建立了以质量为中心，以全员参与为基础的全面质量管理模式。为全体员工创造一个良好的质量环境。激励他们的积极性和创造性。发挥员工的革新和创新精神，真正的实现了公司产品质量全员参与的过程控制模式。2007年，公司的产品出厂一次检验合格率超过了公司的年度目标98%，连续多年在各级管理部门的监督抽查中均为合格，并且无任何消费者的质量投拆事件发生，顾客满意度大幅提高，使公司的销售量和经济效益不断的增长。2009年已通过HACCP食品安全管理体系。